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冰糖里为什么游戏
冰糖里为啥会有亚硫酸钠?
根据GB2760-2014,11.01糖中亚硫酸钠的最大用量为0.1g/kg。至于冰糖里为什么会有亚硫酸钠,应该是成本的需要。冰糖里为啥会有亚硫酸钠?
此外, s较早的《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定蜜饯、干果、干菜、粉丝、葡萄糖、糖、冰糖、焦糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头的最大用量为0.40g/kg。残留量以二氧化硫计,竹笋、蘑菇、蘑菇罐头不得超过0.05g/kg;糖、粉条等品种不得超过0.1g/kg;;蜜饯不得超过0.5g/kg。
可见冰糖中还是会有亚硫酸钠,但所需含量很少。

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