117笔记本文分享：什么是DIY冰激凌？，饥荒海滩怎么做冰激凌？，迷你世界巧克力冰激凌做法？等内容，具体看全文。
制做冰淇淋的小游戏
什么是DIY冰激凌？
开始制作冰淇淋。我这里有一个制作方法，供你参考。饥荒海滩怎么做冰激凌？
1:取一半糖放入蛋黄中，搅拌至颜色变白。
2.将牛奶放入加热锅中，然后加入搅拌好的蛋黄液，小火加热至微沸，注意搅拌。
3.将蛋奶放入冰箱冷藏或用冰水冷却。
4.将白糖香草精放入奶油中搅拌。
5:将加了香草精的奶油加入冷鸡蛋牛奶中，搅拌均匀至蓬松，倒入容器中，冷冻一晚即可享用。
饥荒海滩怎么做冰激凌？
1首先我来介绍一下饥荒时做冰淇淋必须要拿到的东西。你想要的东西是冰块、奶油(奶酪)和蜂蜜(蜂巢)。这三样东西是必须的，另外一个要看，因为最后一个往往决定了最后的产品是什么。3.第二个是2块冰块1块蜂蜜1块奶油也可以做冰淇淋。
4.还有一种是一个冰块，一个蜂蜜，一个奶油，一个浆果就可以做冰淇淋。
迷你世界巧克力冰激凌做法？
材料蛋黄5个，细砂糖125克，淡奶油600克，黑巧克力100克，可可粉50克。
工作方法
1.将淡奶油倒入厚底奶锅，小火加热至刚好沸腾，然后关火，倒入黑巧克力用锅内温度融化，再倒入可可粉拌匀待用。
2.将80g糖倒入蛋黄中，用电动打蛋器低速搅拌，直至糖融化，蛋液变浓，呈淡黄色。
3.将巧克力糖浆倒入糖和鸡蛋的混合物中，在容器外面放一个装满水的不锈钢锅，用小火慢慢加热，用锅里的热水通过容器加热巧克力和鸡蛋的混合物，轻轻打圈搅拌，直到感觉粘稠为止。这时候巧克力蛋液用手在勺子上划一下就不会合上了，所以要关火保温。
4.煮焦糖:将剩余的45g细糖倒入锅中，加入等量清水，打开锅盖，小火慢煮，中间不要搅拌。此时糖液中的水分开始蒸发，由透明的大气泡变成浅琥珀色的鱼眼状小气泡。关火，用锅里的余温加热1-2分钟。
5.立即将刚刚煮好的焦糖倒入热冰淇淋原液中，搅拌均匀。用保鲜膜或盖子盖好容器，放入冰箱冷藏两小时左右，直至半固化。
6.用电动打蛋器低速搅拌一次，然后密封放入冰箱冷藏两小时左右，再取出搅拌。重复这个过程两次，然后放入冰箱冷冻，直到凝固。