屠炎：炎症性肠病患者一定要这样饮食

1. 炎症性肠病的基本知识

炎症性肠病是一类以肠道为主要累及器官的慢性疾病，包括溃疡性结肠炎和克罗恩病。患者的肠道黏膜会出现炎症和溃疡，导致腹泻、腹痛、便血等症状。这些症状的严重程度因人而异，有些患者可经历反复病程，直到终身，也会出现其他并发症，如关节炎、皮肤病和肝病等。

2. 炎症性肠病患者的饮食注意事项

饮食是炎症性肠病患者管理病情的重要组成部分。良好的饮食习惯可以减轻症状和控制疾病的复发。下面是一些饮食注意事项：

（1）避免高纤维饮食：对于部分炎症性肠病患者，高纤维饮食可能会导致肠道梗阻和腹胀等不适症状，建议少量摄入。

（2）控制乳制品的摄入量：乳制品可能会加重病情，建议炎症性肠病患者选择低脂乳制品，如酸奶和牛奶等。

（3）避免高脂肪饮食：高脂肪饮食容易引发胰腺的分泌，导致肠胃不适，建议少量摄入。

（4）适当控制高蛋白饮食：高蛋白饮食能帮助肌肉恢复和增长，但过多摄入可能会对肾脏造成压力，建议饮食中摄入适量的鱼、鸡肉等。

（5）选择易消化的食物：如熟蔬菜、米饭、鸡蛋、面包等，有助于减少不适症状。

3. 饮食策略的修改

炎症性肠病患者在进食前，应该考虑以下方面：

（1）调整餐次：少量多餐，比每日三餐更有助于肠胃消化，减轻症状。

（2）减缓食用速度：慢慢咀嚼食物和慢慢地吞咽可以减轻不适感和消化问题。

（3）喝水：充足地饮水，减轻便秘的症状，有助于代谢废物和毒素。

（4）选择特别食物：有些特殊的食物，如香蕉、苹果、白饭、煮鸡蛋等，可能减轻症状或加速肠道恢复。

4. 总结

能够帮助炎症性肠病患者摄入平衡健康的食物，从而减轻症状和控制疾病复发的饮食是大有裨益的。除了避免高脂、高蛋白和高纤维饮食外，炎症性肠病患者还需要注意适当分餐，慢慢吃，及时喝水和选择适当的特别食物。通过调整饮食习惯并遵乎医生的治疗建议，便可有效地缓解炎症性肠病带来的不适。